23. Oktober 2013

Mal richtig "Schaf" auf was Gegrilltes?

Hallo zusammen,

heute wollen wir euch eines unserer deftigeren Rezepte vorstellen, das sehr einfach und schnell zuzubereiten ist. 

Hierzu benötigt ihr:

  • eine Auflaufform
  • Schafskäse
  • Öl
  • Zwiebel
  • Kirschtomaten 
  • Knoblauch*
  • Peperoni (aus dem Glas)
  • Oliven (aus dem Glas)*
  • Gewürze (edelsüßer Paprika, Pfeffer, Salz, Oregano)*

* hier könnt ihr fleißig variieren, wie ihr möchtet.

Den Backofen müsst ihr nicht zwingend vorheizen. Wenn doch, dann auf 200°C.

In die Auflaufform ein wenig Öl hineingießen. Schafskäse auspacken und reinlegen.


Die verschiedenen Zutaten (Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Peperoni) kleinschnibbeln


und in der Form vorwiegend neben den Schafskäse verteilen.


Jetzt noch nach Geschmack würzen und ab damit in den Ofen.


Normalerweise braucht der Schafskäse im vorgeheizten Backofen etwa 20 Minuten. Aber trotzdem lohnt es sich immer wieder mal reinzuschauen, nicht dass ihr am Ende Holzbriketts knabbern müsst.

Viel Spaß beim Schlemmen wünschen euch 

Cookie und Brownie


PS: Wie grillt ihr euer Schaaaaf? 


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